如何做的蛋炒饭好吃又简单 蛋炒饭的做法介绍
1、原料：米饭、鸡蛋、盐 。辅料：香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁……根据个人口味填加，不加也可 。
2、米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳 。米饭做法：大米洗净，加水蒸米饭，米与水比例1：1.3～1.5，水面可滴两滴食用油（加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲，后边再炒饭的时候只需少许油即可，不会油腻），开锅后10～15分钟左右即可；
3、各种辅料切米粒大小的小碎丁（不添加辅料也可）；
4、鸡蛋一个，打入碗中，加少量盐，然后将鸡蛋快速打散打匀，持续20秒左右；
5、旺火、热锅凉油（油可以适当多放些），油烧热后，将鸡蛋迅速交入锅内；
6、然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上，迅速翻炒，将鸡蛋与米饭融合，最好是蛋液包裹每一粒米；
【如何做的蛋炒饭好吃又简单 蛋炒饭的做法介绍】7、加入盐、及各种辅料，再充分翻炒，出锅即可食用 。
推荐阅读
- 请问腿肚子上的肌肉怎么减
- 蛤蜊干净做法 这个做法简单又好吃
- 搞笑对口型的录制视频叫什么
- 怎么做芥末墩儿 如何做芥末墩儿
- 2021年大寒时节需要注意的养生有什么 2021年大寒时节需要注意的养生介绍
- 椰子的功效 椰子的好处
- 佛手瓜苗的功效与作用 佛手瓜的简介
- 凤仙花的作用 凤仙花的作用与功效
- 红霉素眼膏怎么涂图解 我们来讲讲万能的红霉素眼膏吧。
- 吃什么补脑子 可以补脑的食物