孕妇豆浆食谱及注意什么

我们身边很多怀孕的妈妈们 , 经常会得各种各样的疾病 , 身体机能非常衰弱 , 怀孕提抗力就会下降 , 就会容易遭受疾病的侵袭 , 所以孕妇补充营养就显得至关重要 , 现在补充营养的方式有很多 , 那么有什么更好的方式来帮助孕妇补充营养呢 , 食疗是一个不错的选择 , 食疗是最健康的一种方式 , 下面我们就来一起了解一下孕妇豆浆食谱大全 。
食谱及注意事项:
1、忌喝未煮熟的豆浆:很多人喜欢买生豆浆回家自己加热 , 加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸 , 其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象 , 并非沸腾 , 是没有熟的 。没有熟的豆浆对人体是有害的 。因为豆浆中含有两种有毒物质 , 会导致蛋白质代谢障碍 , 并对胃肠道产生刺激 , 引起中毒症状 。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸 , 就可安心饮用了 。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状 , 应立即就医 , 绝不能延误时机 , 以防危及生命 。
2、忌在豆浆里打鸡蛋:很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋 , 认为这样更有营养 , 但这种方法是不科学的 , 这是因为 , 鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合 , 产生一种不能被人体吸收的物质 , 大大降低了人体对营养的吸收 。
3、忌冲红糖:豆浆中加红糖喝起来味甜香 , 但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后 , 可产生变性沉淀物 , 大大破坏了营养成分 。
4、忌装保温瓶:豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质 , 在温度适宜的条件下 , 以豆浆作为养料 , 瓶内细菌会大量繁殖 , 经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质 。
5、忌喝过量:一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良 , 出现腹胀、腹泻等不适症状 。
6、忌空腹饮用:豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉 , 不能充分起到补益作用 。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品 , 可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下 , 与胃液较充分地发生酶解 , 使营养物质被充分吸收 。
7、忌与药物同饮:有些药物会破坏豆浆里的营养成分 , 如四环素、红霉素等抗生素药物
【孕妇豆浆食谱及注意什么】以上内容为我们介绍了孕妇豆浆食谱大全 , 我们可以为我们的孕妇用以上食谱进行养生 , 我们的孕妇妈妈们的身体一定会越来越好 , 也希望大家能将此篇文章分享给更多的人 , 让更多的人了解养生方式 , 给更多的人带去健康!

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