蛤蜊如何运输
运输方法：
将其与冰块放在一起 ， 然后放置于冷柜中 ， 可以长途运输；如果是活着的 ， 就放在清水中 ， 常温保存 ， 适合短途运输 。
【蛤蜊如何运输】蛤蜊 ， 软体动物 ， 壳卵圆形 ， 淡褐色 ， 边缘紫色 ， 生活在浅海底 ， 有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种 。其肉质鲜美无比 ， 被称为“天下第一鲜”、“百味之冠” ， 而且它的营养也比较全面 ， 它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分 ， 低热能、高蛋白、少脂肪 ， 能防治中老年人慢性病 ， 实属物美价廉的海产品 。目前发现最高龄蛤蜊为507岁(不幸的是在研究的时候 ， 科研人员把它弄死了) 。此外蛤蜊也被称为地球五大不死神兽之一 。
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