双椒油豆腐做法图解 你要吃吗
1、先把油豆腐、青椒洗净切丝 ， 葱切段 ， 蒜切片 ， 姜切丝；小米椒切段；
2、热锅放油 ， 等油温八层热放入蒜片、姜丝、葱段爆香后再放入青椒和小米椒；
3、等所有配料爆香后再放入油豆腐进行翻炒 ， 期间加入老酒、酱油、蚝油、盐 ， 最后起锅时再加点鸡精；
【双椒油豆腐做法图解 你要吃吗】4、最后装盘再洒点白芝麻 ， 再来一大碗白米饭 ， 开吃喽！
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