梅干菜猪肉馅饼制作方法 怎样制作梅干菜猪肉馅饼
1、材料：面粉500克、梅干菜200克、猪肉馅400克、蚝油2克、葱2克、胡椒粉1克、生抽2克 。
2、揉好面团 。
3、梅干菜洗几遍.然后用水泡发.可以尝看看梅干菜咸不咸.如果咸的话.后门拌馅可以少放一点盐 。
4、泡发好的梅干菜挤去水份切碎，切些葱末备用 。
5、切好的梅干菜和葱末一起放入肉馅中，加入食盐、蚝油、白糖、白胡椒粉生抽、香油等调料 。
6、搅拌均匀成馅料备用 。
7、松弛好的面团再次揉匀 。
8、分成小剂子 。
9、取一份小剂子擀成四边稍薄中间厚的面皮，放上适量梅干菜馅料 。
【梅干菜猪肉馅饼制作方法 怎样制作梅干菜猪肉馅饼】10、像包包子一样包紧不要漏馅，然后封口朝下，用手稍稍压扁 。
11、然后用擀面杖轻轻的擀开 。
12、擀开后稍微刷些清水，撒上些白芝麻按紧 。
13、做好的饼坯放入煎锅或电饼铛小火煎烙 。
14、一面上色后.翻另一面！煎至有焦黄饼花熟透即可 。
推荐阅读
- 冰冻肘子肉怎么做 怎样做冰冻肘子肉
- 酥肉萝卜 酥肉萝卜做法
- 三角梅花苞刚长成就开了是什么原因？
- 家常木须肉做法 木须肉的简单做法
- 酸甜猪手 酸甜猪手的做法
- 虎刺梅能用酱油水浇吗？
- 蒸猪肉韭菜包子的方法 蒸猪肉韭菜包子家常做法
- 猪肝怎么做给1岁宝宝吃 猪肝做给1岁宝宝吃方法
- 部落冲突野猪几级质变 部落冲突一级野猪的用法
- 猪年属猪的个性座右铭