炒合菜好吃窍门 做合菜的步骤
1、先将韭菜姜葱盐生抽 料酒醋淀粉油都准备好 。然后将粉丝放入清水中浸泡软，豆芽洗干净，韭菜和菠菜洗干净后切成段 。再将菠菜放入沸水中焯一会，猪肉洗干净后切成丝，倒入料酒 。放入盐和淀粉，用手直接抓匀后腌制入味 。
【炒合菜好吃窍门 做合菜的步骤】2、然后再将油倒入锅里大火烧热后放入肉丝，再放入生姜快速翻炒 。倒入生抽翻炒至变色后倒入提前浸泡的粉丝，放入菠菜 。翻炒均匀，再将底油大火烧热后放入葱花翻炒出香味 。倒入豆芽快速翻炒，然后倒入醋，翻炒均匀后倒入韭菜 。再倒入肉丝，放入粉丝一起翻炒，最后放入盐翻炒均匀即可盛出 。
推荐阅读
- 酸辣酱菜制作方法 酸辣酱菜怎么制作
- 适合发圈的晚安语录
- 泡菜炒五花肉怎么做 怎样做泡菜炒五花肉
- 生菜肉丝怎么炒好吃 需要怎么做
- 水煮菜心的做法 水煮菜心怎么做
- 炒酸菜粉丝 炒酸菜粉丝 做法
- 怎样做白灼西生菜 做炒菜的步骤
- 与核糖体合成有关的结构
- 虾仁炒鸡蛋怎么做好吃 制作虾仁炒鸡蛋的方法
- 香烤韭菜做法图解 你爱吃吗