重庆名小吃推荐 分别有什么特色
1、火锅 , 火锅发源于重庆 , 已成为重庆的美食代表和城市名片 , 是往来游客必吃的项目 。如今全国各菜系的火锅店遍地开花 , 但性价比最高的还属重庆火锅 。
2、重庆小面 , 对重庆人来说 , 小面的地位丝毫不逊色于火锅 。不仅评过小面50强 , 央视还以此拍了部纪录片《嘿 , 小面》 , 就连著名主持人孟非也在长江下游开了家小面馆 , 以解“小面情结” 。
3、酸辣粉 , 重庆名小吃 , 长期深受当地人喜爱 。炎炎夏日 , 当地人簇拥到好吃街 , 即便就地而食也能酣畅淋漓 。
【重庆名小吃推荐 分别有什么特色】4、鸡杂 , 鸡杂是重庆人非常喜爱的江湖菜 , 游磁器口的人 , 往往少不了吃一顿鸡杂 。现炒一锅端上桌 , 鸡心、鸡肝、鸡肠等与辣椒混杂 , 锅底还继续加热 , 越煮越辣 , 诱人胃口大开 , 米饭都要多加一碗 。
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