家常椒盐虾制作方法 家常椒盐虾的做法介绍
1、主料：虾15只 。调料：色拉油 ， 食盐少许 ， 大蒜1头 ， 淀粉2汤匙 ， 椒盐1汤匙 ， 白芝麻少许 。
2、虾清洗干净 ， 剪掉须子 ， 加入少许盐和干淀粉 ， 搅拌均匀 ， 腌制20分钟左右 ， 大蒜切成蒜末 。
3、锅中倒入适量油 ， 将腌制好的虾一个一个的放入锅中 ， 开小火慢煎 。
4、虾炒至变色之后 ， 捞出沥干油 。
5、锅中留底油 ， 倒入蒜末 ， 开中火快速翻炒 ， 炒出蒜香味 。
【家常椒盐虾制作方法 家常椒盐虾的做法介绍】6、然后倒入煎好的虾 ， 翻炒均匀 ， 最后放入1汤匙椒盐 ， 中火炒匀 ， 出锅撒上芝麻即可 。
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