一片全麦面包的热量 全麦面包是什么
1、全麦面包的热量值为:热量:246卡/100g , 1片全麦面包(36.0克)含有热量89大卡 , 需要散步61.4分钟消耗完 。
2、全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包 , 它区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包 。
【一片全麦面包的热量 全麦面包是什么】3、全麦面包特点是颜色微褐 , 肉眼能看到很多麦麸的小粒 , 质地比较粗糙 , 但有香气 。由于它的营养价值比白面包高 , 含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质 , 在国外很流行 , B族维生素丰富 , 微生物特别喜欢它 , 所以比普通面包更容易生霉变质 。
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