鸡腿怎么烧好吃 烧鸡腿的做法


【鸡腿怎么烧好吃 烧鸡腿的做法】1、鸡腿洗干净 , 沥干水分;
2、鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄 , 捞起待用;
3、用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用;
4、鸡腿放锅里两面煎至金黄 , 倒进酱汁、姜片、辣椒翻炒;
5、加入1碗的清水 , 加入炸过的鹌鹑蛋 , 大火烧开后转中小火;
6、煮20分钟后 , 用牙签插一下 , 牙签可以干净拔出证明已经熟了 , 收汁装碟 。

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