莲藕夹怎么做才好吃 制作莲藕夹的方法
1、食材：藕1节、葱10g、鸡蛋清2个、肉沫100g、面粉100g、盐1g、花椒粉1g、胡椒粉1g、料酒2ml、麻油1ml、酱油2ml 。
2、把盐0.5g，花椒粉，胡椒粉，料酒，麻油，酱油，鸡蛋清一起放肉沫里面搅拌上劲 。
3、把藕切片，第一刀不切断，第二刀切断，中间可以夹肉 。
【莲藕夹怎么做才好吃 制作莲藕夹的方法】4、把搅拌好的肉馅放到藕片里面，全部夹好备用 。
5、面粉里面加鸡蛋黄，鸡蛋清放到肉馅里面了，蛋黄放肉馅里面，加0.5g盐，水30ml，搅拌均匀备用 。
6、把藕夹在面粉里面裹一圈，沾上面粉放到油锅里炸，炸到两面金黄即可出锅 。
推荐阅读
- 用绿箭的纸怎么叠爱心
- 美特斯邦威知道货号怎么查询衣服
- 木瓜奶冻的做法 木瓜奶冻怎么做
- 粉丝土豆丸子的家庭油炸做法 粉丝土豆丸子怎么做
- 蒜香蚝油虾的做法 蒜香蚝油虾怎么做
- 凉皮子怎么做才筋道 凉皮子筋道的做法技巧
- 无花果怎么做好吃 无花果的做法
- 红苋菜怎么吃 红苋菜如何吃
- 牛排骨炖淮山汤怎么做 牛排骨炖淮山汤的制作方法
- 送情人花祝福语怎么写