紫苏包饭 紫苏包饭做法
1、主料：紫苏叶 ， 米饭 ， 牛肉 。
【紫苏包饭 紫苏包饭做法】2、配料：料酒 ， 生抽 ， 盐 ， 鸡精 ， 葱 ， 姜 ， 食用油 ， 韩式辣酱 。
3、紫苏叶洗净 。
4、米饭蒸熟 。
5、牛肉切片用盐 ， 鸡精 ， 生抽 ， 料酒 ， 葱 ， 姜 ， 食用油 ， 腌制15-20分钟 。
6、往平底锅中加适量的油 ， 烧热后转中小火 ， 把肉片煎熟 。
7、煎熟的肉片切成条 ， 将米饭做成长条型的饭团 ， 长度与紫苏叶最宽处相近 。
8、将饭团放到紫苏叶上 ， 用涂抹刀在饭团上涂一层辣酱 ， 再把牛肉放到饭团上 ， 用紫苏叶包好 ， 稍沾一点辣酱吧叶子黏住 ， 就可以 。
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