大白菜饺子放鸡蛋不 白菜猪肉馅饺子里要不要放鸡蛋啊
【大白菜饺子放鸡蛋不 白菜猪肉馅饺子里要不要放鸡蛋啊】1、不需要放鸡蛋 。
2、准备材料：饺子皮 适量、猪肉馅6两、白菜1斤、盐1茶匙、鸡汤味浓汤宝适量、料酒2茶匙、香油1茶匙、姜末1茶匙、葱花少许 。
3、白菜洗净切碎备用 ， 放少许盐拌匀 ， 静置15分钟 。
4、用手攥干白菜中的水分 ， 放在一旁备用 。
5、猪肉糜置于碗中 ， 加入姜末、料酒和家乐老母鸡汤口味浓汤宝一起搅拌 。
6、充分融合后 ， 加入白菜、葱花、香油拌匀至上劲 ， 制成馅料 。
7、取一张水饺皮 ， 将馅料放在中间 ， 包成水饺 ， 直到全部包完 。
8、锅中烧热水 ， 待水煮沸后 ， 下入饺子煮熟 。
9、煮熟后即可出锅装盘 ， 这样白菜猪肉饺子就已经完成了 。
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