家里有小孩子的就要换着样做给他吃，即使婚前不会做饭，婚后也会因为宝贝而慢慢走进美食 。这款黄金锤是用小的鸡翅根做的，小巧肉嫩、入味，宝贝拿着也方便！以下是12个鸡翅根，嫌量大的减半
黄金锤的主料：鸡翅根(12个)黄金锤的调料：面粉(适量)蛋液(适量)面包糠(适量)烧烤王腌料（腌料）(1袋)大喜大腌料（腌料）(1袋)盐（腌料）(一小汤匙)九三非转基因葵花籽油(适量)做黄金锤所需厨具：炒锅
黄金锤的做法图解步骤
1.鸡翅根泡水、洗净 。用剪刀把鸡翅根小头处的肉转圈剪断
2.剪完后用手从小头往上推上去，这样就是一个小锤子状了
3.把大喜大烤肉酱、烧烤王腌料、盐都放在盆里拌匀
【黄金锤的做法（家常菜）】
4.翅根放入盆里，抓一会，用保鲜膜封好，腌3个小时以上
5.准备好蛋液（鸡蛋打散的）、面包糠、面粉
6.锅里放入九三葵花籽油烧热 。鸡翅根裹匀蛋液
7.滚匀面粉
8.滚匀面包糠
9.油温5—6成热的时候下锅炸
10.颜色金黄、炸熟，即可捞出控油食用
11.成品图
12.成品图
13.成品图
14.成品图
小窍门：1炸的时候油温不要太高，还没等里边熟呢，外边就焦了2我家喜欢烧烤味的，不喜欢的直接加大喜大烤肉酱腌就行
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