如何做粉蒸肉软烂 软烂粉蒸肉的做法
【如何做粉蒸肉软烂 软烂粉蒸肉的做法】1、主料:五花肉、蒸肉米粉、红薯两个(切块)、鸡蛋1个 。
2、调料:葱段、姜片、盐、料酒、花椒、糖、生抽、老抽、酒酿(甜酒)一勺 。
3、五花肉洗净切片(不用太薄),放入调料腌制10分钟 。
4、红薯放入盘垫,然后铺上腌好的五花肉,加入蒸肉粉搅拌均匀,蒸制一个半小时至两小时即可 。
5、再撒点葱花,超简单的粉蒸肉就完成了 。
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