怎么做腌制酸白菜 腌制酸白菜的方法
1、先把白菜的老叶去掉 。再把白菜清洗干净 。清洗好的白菜切成细丝 。
【怎么做腌制酸白菜 腌制酸白菜的方法】2、白菜切好以后 ， 往里撒少许盐 ， 抓匀 ， 杀一下水分 。大约需要1个小时 。
3、准备一个无生水无油的玻璃瓶 ， 玻璃瓶里一定要无油 ， 有油的话很容易坏 。1小时后白菜就杀出很多水了 ， 接着把白菜的水分稍微挤干 ， 不需要挤的太干 。放进准备好的玻璃瓶里 。边放边压 ， 压紧一点 。
4、压结实后 ， 盖上密封盖 ， 再把盖子拧紧 ， 这样腌的白菜酸的特别快 。放在阴凉处 ， 半个月就可以吃了 。
推荐阅读
- 怎么做油炸冰棍 油炸冰棍的做法
- 烤鳕鱼如何做 制作烤鳕鱼的方法
- 凉拌羊杂的做法窍门 凉拌羊杂如何做
- 铁板鱿鱼怎么做 在家做铁板鱿鱼教程
- 电压力锅炖排骨最简单的方法 压力锅炖排骨的做法
- 平底锅可以做什么美食 平底锅能做的美食
- 农村黄豆酱的做法大全 农村黄豆酱的做法有哪些
- 绿菜花炒鲜虾仁怎么做 制作绿菜花炒鲜虾仁的方法
- 怎么创建宽带连接 具体怎么操作
- airdrop怎么打开 airdrop打开的方法