拌水芹简单做法 拌水芹的技巧
1、水芹一把、蒸鱼豉油10-15毫升、玉米油一点点、芝麻油适量 。
2、方法:水芹一把,仔细清洗干净 。摘去叶子 。锅里倒入半锅清水 。煮开 。
3、煮开后 。淋入一点点玉米油 。这样焯水的蔬菜不会变黄 。放入一切为二的水芹 。
【拌水芹简单做法 拌水芹的技巧】4、再次煮开,关火捞出 。当心烫手 。略微挤掉水分切成段码入盘中 。淋入蒸鱼豉油,淋上芝麻油即可 。
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