牛肉是中国人消费的肉类食品之一,全世界的人们都很爱吃牛肉,牛肉的蛋白质高而脂肪含量低,具有“肉中骄子”的美称 。而牛排骨我觉得做汤比较好,配上粉条和花菜做成咖喱味,香香的、营养又美味 。。。
粉条花菜牛排骨汤的主料:牛排骨(510克)花菜(250克)粉条(70克)做粉条花菜牛排骨汤所需厨具:高压锅
粉条花菜牛排骨汤的做法图解步骤
【粉条花菜牛排骨汤的做法(家常菜)】1.食材:牛排骨(已焯水)、花菜(已清洗)、粉条、葱段、咖喱块
2.将焯好的牛排骨下入高压锅中 。
3.随后,加适量的料酒 。
4.加入一些清水 。
5.接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火 。
6.焖至没气后开盖 。
7.然后,合入已清洗好的花菜和粉条,搁入咖喱块翻动一下煮开、煮至花菜熟软 。
8.最后,加适量的生抽 。
9.加适量的盐 。
10.调味翻匀 。
11.搁入葱段,即可 。
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