怎样包羊肉芹菜饺子 怎么包羊肉饺子
1、羊腿肉洗净切小块 。
【怎样包羊肉芹菜饺子 怎么包羊肉饺子】2、放入料理机内搅成肉碎 。
3、将搅好的肉碎倒出盆中 , 调入盐、鸡粉、花椒油、淀粉 , 蛋清、食用油搅拌均匀 。
4、小葱、芹菜、大葱、分别洗净 , 切碎 , 加入肉馅中 。
5、戴上一次性手套 , 来回搅拌均匀肉馅 , 腌制片刻 。
6、取出饺子皮 , 放入肉馅 。
7、全部包好 。
8、煮锅烧开适量清水 , 放入饺子煮至全部浮起来捞起即可 。
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