马齿苋的吃法 它有什么价值

【马齿苋的吃法 它有什么价值】1、凉拌,马齿苋最常见的吃法是凉拌 。做法简单,味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道 。
2、煮粥,马齿苋煮粥清淡爽口 。味道较炒菜和凉拌那种酸感已经少了很多 。
3、马齿苋包饺子,做出的饺子也别有风味 。
4、炒肉食,马齿苋炒肉食也是很常见的做法 。马齿苋的酸很入味,炒出的菜以马齿苋的酸酸为主
5、马齿苋具有清热解毒,凉血止痢的作用,归大肠,肝经,性寒味酸,所以说马齿苋具有很好的药用价值,因为它在日常生活中,这个夏天是很常见的,所以也是有很好的食疗价值 。

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