缤纷水果推推乐的做法(青少年食谱)

怎么做缤纷水果推推乐好吃?学做缤纷水果推推乐需要哪些食材?为您提供缤纷水果推推乐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味缤纷水果推推乐 。
做缤纷水果推推乐所需食材:主料:鸡蛋4个,白砂糖35g,玉米油35g,牛奶70g,低筋面粉70g,奇异果3g,火龙果1个,盐1g
缤纷水果推推乐的做法步骤:1. 首先制作推推乐的蛋糕胚子,做法和戚风蛋糕是一样的 。准备4个鸡蛋,蛋清蛋黄分离 。取蛋黄依次加入盐、牛奶、玉米油搅拌混合均匀 。
【缤纷水果推推乐的做法(青少年食谱)】2. 混合均匀后加入过筛的面粉,再次混合均匀,直至没有面粉颗粒 。此时已经呈较浓稠的黄色面糊 。
3. 余下的蛋清混合白砂糖打发至弯钩 。白砂糖分三次在打发过程中加入到蛋清,这样更容易打发 。
4. 打发好的蛋白取1/3,与调好的蛋黄面糊混合,不规则搅拌均匀后与剩余的蛋白完全混合均匀,此时蛋糕糊就已经全部准备好啦 。
5. 蛋糕糊倒入烤盘中,平铺 。最后使劲震荡出气泡,再放入150°预热过的烤箱烘烤20分钟 。
6. 蛋糕胚子准备好以后就可以制作推推乐了,待烘烤过的蛋糕放凉后,用可爱的推推乐模具压模 。将所有蛋糕都压模成圆形备用 。
7. 此时准备300g奶油和50g白砂糖,混合打发奶油,夏日打发奶油最好用刚从冰箱拿出的奶油或者打发时隔冰打发 。打发好的奶油装入裱花袋,备用 。
8. 此时所有食材都已经准备好,先在推推乐底层放入一片圆形蛋糕胚子,再挤入奶油,然后放一层水果,如此循环两次,最上面放完水果以后再放入一层蛋糕胚,扣盖 。
9. 这样美味的推推乐就做好了,还可以搭配干花,牛皮纸包裹成花束的样式,是不是很漂亮呢 。
温馨提示:温馨提示推推乐一定要现吃现做这样才更新鲜,而且推推乐最大的乐趣在于一口就能吃掉所有的美味 。

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