【凉拌马齿苋的做法（家常菜）】马齿苋在夏季的路边随处可见，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用 。做成酸咸口味，在大暑时节非常爽口解暑呢 。
凉拌马齿苋的主料：马齿苋(200克)做凉拌马齿苋所需厨具：煮锅
凉拌马齿苋的做法图解步骤
1.马齿苋，路边随处可见啊，随便拔几棵就是一道菜 。
2.先把马齿苋过水焯熟 。
3.捞出浸入凉水 。
4.大蒜切成蒜末 。
5.在马齿苋和蒜末中加入一大勺生抽、两大勺醋 。
6.再加入一小勺盐，两小勺糖，半勺香油拌匀 。
7.盛盘上菜！
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