【微波海苔蛋羹的做法（私家菜）】怎么做微波海苔蛋羹好吃？学做微波海苔蛋羹需要哪些食材？为您提供微波海苔蛋羹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味微波海苔蛋羹 。
做微波海苔蛋羹所需食材：主料：鸡蛋两个，大喜大即食海苔一包
辅料：水适量，蒸鱼豉油少许，葱花少许，盐1克
微波海苔蛋羹的做法步骤：1. 鸡蛋打散，加入等量的清水，有同学表示对“等量”这个词儿不太理解，就是打出来的鸡蛋多少，就加多少水的水如图1
2. 把水和鸡蛋混合，打散，加入1克的盐，继续搅拌均匀
3. 用筛子过滤一次
4. 把装有鸡蛋液的碗放入能放入微波炉的大碗中，同时在大碗里加入半碗的水，水到装有蛋液的碗高度的一半高度
5. 放入微波炉，中高火，2分钟
6. 取出，加入海苔，倒入少许蒸鱼豉油，撒入少许葱花即可 。
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