啵啵鱼是什么
【啵啵鱼是什么】啵啵鱼起源于山东济南 ， 属于鲁菜中的家常菜 ， 主要食材是龙利鱼 ， 配以新鲜的蔬菜 ， 秘制汤汁焖制而成 ， 提升了鱼肉的香味 ， 由此形成了融合南北方饮食特点的 ， 风味独特的啵啵鱼 。
啵啵鱼是一种低热量 ， 低脂肪的食物 ， 含有的营养非常丰富 ， 是一种老少皆宜的美味菜肴；啵啵鱼的汤汁经过秘制工艺制作而成 ， 浓稠鲜香 ， 风味独特 ， 搭配嫩滑爽口的龙利鱼鱼肉 ， 让人食欲大增 ， 百吃不厌；其鱼肉细嫩劲道 ， 口感爽滑 ， 无腥味 ， 无乱刺 ， 久煮不老 ， 属于低脂肪 ， 高蛋白 ， 维生素含量非常丰富的优质鱼 。
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