菠菜和鸽子可不可以一起吃
鸽子的骨头的里的钙易与菠菜中的草酸根形成不易消化的草酸钙 ， 容易在体内形成结石 。
【菠菜和鸽子可不可以一起吃】炖鸽子的做法：
1、将新鲜鸽子洗净 ， 然后焯水 ， 再放到碗里备用；
2、将红枣、当归、枸杞清洗干净然后沥干水份 ， 再放入碗里备用；
3、准备一只砂锅 ， 依次将鸽子、当归、枸杞、红枣放进去 ， 加入适量的水 ， 盖上盖子；
4、大火将水烧开 ， 随后转小火 ， 慢炖一个半小时 ， 出锅之前按个人口味加入适量的盐即可 。
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