肉松的危害是什么
肉松是一种休闲的零食 , 当然宝宝们断奶后也能当做辅食 , 其也是有较高的营养价值的 , 但是一些视频加工商家为了降低成本会使用一些添加剂 , 那么肉松还有哪些危害呢?
首先 , 一些厂家为了节省成本 , 不能保证用上好的肉做肉松 , 原料不让人放心 。
其次 , 为了改善口感和风味 , 肉松里会添加过多的油、糖、盐等 , 对孩子的成长不利 。
【肉松的危害是什么】再次 , 肉松热量高 , 以猪肉松为例 , 每100克猪肉松热量为396千卡左右 , 是普通瘦猪肉的2.7倍 , 有些商家为了使肉松更加鲜美 , 还会添加脂肪 。如果过量食用肉松 , 可能会造成孩子肥胖 , 影响其正常的生长发育 。
最后 , 肉松在加工过程中 , 会因加热使一些营养素被破坏 , 如B族维生素等 , 导致孩子营养素摄入不全 。需要提醒的是 , 由于瘦肉本身就含有一定量的钠离子 , 特别是猪瘦肉 , 在肉松的加工过程中又加入大量的酱油等调料 , 使其盐分更高 , 多吃容易造成盐超标 。
专家建议 , 如果孩子确实喜欢吃肉松 , 家长可以尝试自己制作 , 安全可靠营养好 。同时 , 吃的量和频率也得适当控制 , 最好每次吃肉松的量不超过一小勺 。基本原则是 , 膳食中肉松只是点缀 , 需要搭配其他食物一起吃 , 如青菜、豆腐、杂粮等 。
上面就是关于肉松的营养价值介绍 , 通过这些介绍 , 那么就希望家长朋友引起重视了 , 因为如果过多的给孩子吃肉送 , 会直接影响儿童的健康发育 , 所以说在健康饮食上 , 家长们必须注意正确的给给孩子准备食物 。
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