怎么做孜然杏鲍菇炒肉 孜然杏鲍菇小炒肉的做法
1、主料杏鲍菇300克 ， 辅料油10毫升 ， 盐1克 ， 孜然粉15克 ， 蚝油适量 ， 杏鲍菇洗干净 ， 因为就洗这一次一定要洗干净 。
【怎么做孜然杏鲍菇炒肉 孜然杏鲍菇小炒肉的做法】2、用手撕 。锅内放油烧热 ， 放入葱姜蒜煸炒 。
3、放入杏鲍菇煸炒 ， 放入盐调味 。
4、杏鲍菇会慢慢的出点汤 ， 我们继续大火炒 。
5、炒至汤汁基本没有 ， 加入少许蚝油 ， 出锅即可 。
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