怎么做浓情蜜意－巧克力奶油蛋糕好吃？需要哪些食材？为您提供浓情蜜意－巧克力奶油蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味浓情蜜意－巧克力奶油蛋糕 。
烘焙新手的福音，好吃易做的巧克力奶油蛋糕，用了新颖的设计和口味，赋予这款蛋糕更美的搭配
做浓情蜜意－巧克力奶油蛋糕所需食材：1、酸奶戚风蛋糕，鸡蛋4个，低筋面粉60克，玉米油25克，酸奶60克，细砂糖50克，2、巧克力奶油及表面装饰，淡奶油300克，可可粉10克，白糖30克，巧克力屑适量，巧克力奶油霜适量，车厘子适量，浓情蜜意－巧克力奶油蛋糕的做法步骤：
步骤1：1、酸奶和玉米油倒入盆中 。
步骤2：2、搅拌至乳化状态 。
步骤3：3、筛入低筋面粉 。
步骤4：4、搅拌均匀后加入蛋黄 。
步骤5：5、继续搅拌均匀 。
步骤6：6、蛋清分三次加入白砂糖打至硬性发泡 。
步骤7：7、把蛋白霜分两次加入蛋黄糊中翻拌均匀 。
步骤8：8、翻拌好的蛋糕糊 。
步骤9：9、倒入学厨6寸戚风模具中，轻轻震出气泡 。
步骤10：10、放入烤箱150度上下火烘烤45分钟 。
步骤11：11、淡奶油中加入可可粉、白糖打至有清晰的纹路 。
步骤12：12、烤好的蛋糕分成三片 。
步骤13：13、一层蛋糕抹上一层奶油 。
步骤14：14、全部抹好夹心和表面 。
步骤15：15、整体撒上巧克力屑 。
步骤16：16、表面用巧克力奶油霜和车厘子装饰一下即可 。
步骤17：成品图
步骤18：成品图
温馨提示：【浓情蜜意－巧克力奶油蛋糕的做法（增肥食谱）】巧克力奶油霜的制作方法：100克黄油加入30克糖粉和10克可可粉用打蛋器打至顺滑后倒入100克淡奶油继续打至完全融合有清晰的纹路即可 。
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