胖子麻辣鱼调料包有那些配料
1、棒棒料：芝麻酱或花生酱先用冷开水边下边调成厚糊状 ， 再加入已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成 。此种调料富有四川辣味 ， 适用于多种主料如粉丝、豆腐、素菜等 。
2、蚝油料：锅内放入植物油 ， 加蒜泥炒香 ， 再放入蚝油继续炒透 ， 后加入少许料酒、糖、味精、胡椒粉拌匀即可 。此种调料适合不吃辣的人 ， 宜配蘸羊肉、牛肉、活虾、蛤蜊、河蚌等活鲜主料 。
【胖子麻辣鱼调料包有那些配料】3、红油蒜泥料：四川辣酱炒出红油 ， 加入少许糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥一起拌调即成 。
推荐阅读
- 麻辣鸡心如何做 怎么做鸡心
- 鱿鱼炒鸡怎么做 如何做鱿鱼炒鸡
- 海鱼长特别大叫龙什么鱼
- 炖鲫鱼汤最正确的方法 炖鲫鱼汤最正确的方法简单介绍
- 甲鱼炒年糕怎么做 甲鱼炒年糕的制作方法
- 鱼胶怎么做啊 鱼胶排骨红枣汤怎么做
- 烧鱼可以用葡萄酒吗
- 家里停电鱼缸缺氧怎么办
- 麻辣豆豉牛肉酱的做法（青少年食谱）
- 重庆麻辣面怎么做 非常简单