怎么做南瓜炖海带好吃？需要哪些食材？小编为您提供南瓜炖海带的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜炖海带 。
秋天来了，北方已经开始感受到凉爽了，但随之而来的秋燥也悄悄地来了，嘴唇干裂眼睛酸涩皮肤紧绷，有些小朋友甚至还会流鼻血等症状 。除了这些表面现象之外，晚上睡觉比较容易做梦睡或者不容易入睡等情况都有可能出现 。面对这些情况，我们可以通过日常饮食的改变来达到调节的作用 。不吃油炸少吃辛辣多吃那些润燥清肺清肠的食物，可以将因秋燥引起的种种不因化解于无形 。在日常均衡包含的基础上适当增加梨、百合、银耳、白萝卜等白色食物，对身体肯定有好处 。金灿灿的南瓜跟秋天也很配，它含有丰富的胡萝卜素，这种营养素在体内能转化成维生素A，有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼 。南瓜还含有丰富的维生素E，能增强机体免疫力，对改善秋燥大有好处 。南瓜中丰富的纤维素和果胶，可以润肠通便，起到润肺护肠的作用 。南瓜的吃法有很多种，简单到切块上锅蒸熟都非常好吃 。今天这个搭配也是我很喜欢的一个搭配，用自带甜味儿的南瓜配上营养丰富的海带，小火慢炖自成美味 。
做南瓜炖海带所需食材：南瓜300克，海带50克，洋葱一块，生抽10克，色拉油10克，盐3克，十三香少许，南瓜炖海带的做法步骤：
步骤1：准备材料 。我用海带结，可以用海带丝或者海带头也很好 。
步骤2：南瓜去皮去子切成滚刀块 。
步骤3：海带结洗干净泡着 。
步骤4：四分之一个洋葱切丝备用 。用大葱段也可以 。
步骤5：炒锅倒油，下入葱段炒香 。
步骤6：放南瓜和海带结 。
步骤7：加水加盐加糖加酱油加一丢丢辣椒和一丢丢十三香，然后盖上锅盖小火煮着 。海带和南瓜都煮熟这个菜就做好了，出锅的时候还可以淋一点儿芝麻油 。
步骤8：这道菜可汤可菜，南瓜入口就化，汤汁带一点儿甜味儿和辣味儿，非常好吃 。
温馨提示：【南瓜炖海带的做法（热菜菜谱）】如果不喜欢很烂口感的南瓜，可以先加海带后加南瓜 。
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