颜色很诱人的米饭杀手
豌豆苗拌核桃仁的主料:豌豆苗(250克)蚝油(1茶匙)鸡粉(适量)陈醋(适量)盐(适量)辣椒油(2茶匙)朝天椒(5个)豌豆苗拌核桃仁的调料:无做豌豆苗拌核桃仁所需厨具:其它豌豆苗拌核桃仁的做法图解步骤
【豌豆苗拌核桃仁的做法(家常菜)】1、准备食材
2、豆苗入开水焯一下
3、核桃入开水浸泡10分钟去涩味
4、捞出豆苗入凉水
5、锅里放入核桃炒熟
6、朝天椒切碎
7、爆香朝天椒,倒入沥干水分的豆苗里面
8、倒入陈醋
9、倒入辣椒油
10、倒入蚝油
11、把炒熟的核桃放入,调拌均匀即可
小窍门:豆苗焯水时,加入少许盐,豆苗的颜色更翠绿
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