鱼腥草瘦肉汤怎么做?教你最流行的三种
鱼腥草这种食材的吃法非常多样,比如可以做成鱼腥草瘦肉汤,这道美食非常香,对身体健康也有很多好处,比如具有健胃消食、清热解毒等诸多的功效,那么这道美食该怎么做呢?
一、鱼腥草瘦肉汤做法
1.鱼腥草摘洗干净切成5厘米左右的段,备用 。那个须子不好弄的话可以加点盐搓一搓就掉了 。
【鱼腥草瘦肉汤怎么做?教你最流行的三种】2.瘦肉切片(丁儿、丝儿都可),加点油、盐、白糖、生抽、草果粉拌匀腌一会儿
3.锅里放少量油,下肉片炒到发白
4.小汤锅放2碗凉水,加入炒好的肉片煮开
5.放鱼腥草煮2-3分钟,鱼腥草就变软了
6.加点盐调味就可以喝了 。
二、鱼腥草瘦肉汤/更多做法
鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经 。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、脾胃积热等 。且具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用 。
1.准备鱼腥草和瘦弱
2.把瘦弱洗干净切小块.鱼腥草洗干净折小段
3.锅里烧水倒入瘦弱.
4.接着倒入鱼腥草
5.加少许盐后盖好盖子炖30分钟.
6.完成
三、鱼腥草瘦肉汤的做法
1、鱼腥草摘洗干净切成5厘米左右的段,备用 。那个须子不好弄的话可以加点盐搓一搓就掉了 。
2、瘦肉切片(丁儿、丝儿都可),加点油、盐、白糖、生抽、草果粉拌匀腌一会儿
3、锅里放少量油,下肉片炒到发白
4、小汤锅放2碗凉水,加入炒好的肉片煮开
5、放鱼腥草煮2-3分钟,鱼腥草就变软了
6、加点盐调味就可以喝了 。
推荐阅读
- 羊肚菌炖牛肉汤怎么做 羊肚菌炖牛肉汤做法
- 怎么做羊肉汤 羊肉汤怎么做好喝
- 怎么炖牛肉汤好喝 自己炖牛肉汤的方法
- 怎么做鸡肉好吃呢 做鸡肉汤更好
- 肉汤焖饼 肉汤焖饼的做法
- 淮山红枣元肉汤 淮山红枣元肉汤的做法
- 瘦肉汤怎么做 瘦肉汤的做法
- 菏泽汤的做法和配方 菏泽羊肉汤配方及熬制技巧
- 回民羊肉汤配方 两大步骤
- 当归牛肉汤的做法(私家菜)