砂锅麻辣烫的做法 砂锅麻辣烫怎么做
1、准备好各种食材 , 龙利鱼 , 土豆 , 白萝卜 , 鹌鹑蛋 。
2、还有绿叶菜 , 口蘑 , 西蓝花 , 菜花 , 杏鲍菇 , 这些可以提高免疫力 , 补充各种维生素和微量元素 。
3、各种食材洗净 , 根茎类的切片 。
4、菜花类摘小朵 , 蘑菇类切片 。全部下开水焯熟 。
5、龙利鱼切块 , 加盐 , 料酒 , 酱油 , 淀粉 , 腌制入味15分钟 , 盐可以多放点 。
6、开火 , 砂锅内放入火锅底料
【砂锅麻辣烫的做法 砂锅麻辣烫怎么做】7、加入水或者高汤煮开 , 调入盐 。
8、把焯过水的食材全部倒入锅中 , 入味两分钟 , 就完成了 。
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