本食谱来自【順其自然】老师分享的土豆胡萝卜炖牛肉的做法，朋友聚餐、下饭菜、肉类；需要烹饪时间：30-45分钟；烹饪难度：配菜(中级)；
怎么做土豆胡萝卜炖牛肉好吃？学做土豆胡萝卜炖牛肉需要哪些食材？为您提供土豆胡萝卜炖牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆胡萝卜炖牛肉 。
做土豆胡萝卜炖牛肉所需食材：主料：牛肉1斤，土豆2个，胡萝卜1个
辅料：八角1个，葱适量，姜适量，蒜适量
土豆胡萝卜炖牛肉的做法步骤：1. 锅内放少许油，加入八角，出香味后，加入葱，姜，蒜，爆锅 。
2. 放入牛肉，轻炒，颜色变后加入两杯水，放盐，开锅后，小火炖30分钟左右 。
3. 放土豆，胡萝卜炖15分钟左右，汤汁干后，放味精出锅 。
温馨提示：调料只需放盐，味精即可
【土豆胡萝卜炖牛肉的做法（私家菜）】
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