葱香卤肉如何做 葱香卤肉的烹饪方法
1、材料:猪五花肉、红葱头、大蒜头、生姜 。调味料:蚝油,老抽、冰糖、绍兴酒、鸡精 。
2、五花肉洗净,剁碎备用;红葱头剁细,大蒜头剁碎、姜切片备用 。
3、锅内热油,七成热时,改小火,放入葱头末煸成葱酥,捞起备用 。
【葱香卤肉如何做 葱香卤肉的烹饪方法】4、锅内热油,七成热时,入蒜末,姜片煸出香味后,加入肉末煸至肉色变白 。
5、加入蚝油,老抽、绍兴酒和少量的水,大火烧开后改小火卤60分钟 。
6、起锅前加入葱酥与冰糖、鸡精,至冰糖融化即可 。
推荐阅读
- 家里养鲤鱼如何养久
- 如何与上级领导相处
- 考试中如何拿到高分
- 如何提升自己的工作能力
- 不识字如何考驾驶证科目一
- 虾干小白菜怎么弄 虾干小白菜如何弄
- 胡椒猪肚鸡汤怎么变白 胡椒猪肚鸡汤如何变白
- 王者荣耀赛事战令进阶卡怎么解锁 王者荣耀赛事战令进阶卡如何解锁
- 王者荣耀的嬴政怎么获得 王者荣耀的嬴政如何获得
- 广西玉林扣肉怎么做如何做好吃