怎么炒瘦肉 自己做炒瘦肉的方法
【怎么炒瘦肉 自己做炒瘦肉的方法】1、食材：猪瘦肉250克、蚝油2勺、生抽2勺、糖1小勺、食用油1勺、生粉1勺、葱1小把、水半小碗 。
2、将瘦肉洗干净 ， 放入生抽 ， 蚝油 ， 生粉 ， 食用油 ， 糖搅拌均匀 ， 腌制15分钟 。
3、锅中倒入适量食用油 ， 烧热倒入瘦肉炒至变色加入半小碗水 ， 翻炒1分钟加入葱 ， 翻炒一会出锅即可 。
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