芒果冻奶的做法窍门 芒果冻奶的做法技巧
1、吉利丁片用冷水泡软 。
2、芒果块和牛奶一起放入料理机 。
3、搅打成芒果泥 。
4、奶锅里倒入淡奶油和砂糖 , 小火加热 , 直至砂糖融化 。
5、然后倒入芒果泥 。
6、搅拌均匀后立马离火 。
7、放入泡软的吉利丁 。利用余温 , 搅拌至吉利丁融化 。
【芒果冻奶的做法窍门 芒果冻奶的做法技巧】8、然后装瓶 , 放冰箱冷藏三小时以上 , 取出装饰下 , 可以开吃了 。
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