怎么做燕麦豆渣馒头好吃？学做燕麦豆渣馒头需要哪些食材？为您提供燕麦豆渣馒头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味燕麦豆渣馒头 。
做燕麦豆渣馒头所需食材：主料：燕麦豆渣330g，面粉550g，发酵粉5g，糖20g
燕麦豆渣馒头的做法步骤：1. 燕麦豆渣晾至温热，加入发酵粉混合均匀 。
2. 加入面粉和糖 。
3. 用筷子挑拌成絮状 。
4. 揉成面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大 。
5. 面团发酵好了，明显变大 。
6. 扒开面团底部呈细密的蜂窝状，说明面团发酵的很好 。
【燕麦豆渣馒头的做法（增肥食谱）】7. 揉光排气 。
8. 分成80g左右一个的小剂子 。
9. 揉光滚圆 。
10. 蒸锅内放水，篦子上铺上硅胶垫，放上做好的馒头生胚，盖上锅盖二次发酵15分钟左右，凉水上锅，上汽后转中火蒸20分钟，焖3-5分钟 。
11. 大馒头出锅了 。
12. 颜值虽然一般，但是营养价值很高哦！
13. 成品 。
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