排骨的最好炖法 试试这道土豆炖排骨
先将排骨洗净,浸泡一会 。
锅里添水,放入排骨,去除杂质 。
排骨沸水的同时,土豆去皮切块 。
排骨捞出控水待用 。
【排骨的最好炖法 试试这道土豆炖排骨】辣椒、葱切丝待用 。
锅里填油,下葱辣椒爆锅 。
加入排骨翻炒 。
排骨两面煎至微微金黄 。
放入土豆块 。
加老抽适量 。
加水,水要没过排骨跟土豆合适 。
加八角两枚,提味 。
加适量盐调味 。
不断翻炒,收到少许汤汁时,撒少许葱花,出锅 。
热乎的土豆炖排骨出锅了 。
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