怎么做酸甜小菜好吃？学做酸甜小菜需要哪些食材？为您提供酸甜小菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸甜小菜 。
工艺：拌，难度：中级掌勺，人数：未知，口味：酸甜味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<30分钟
做酸甜小菜所需食材：主料：黄瓜1根，尖椒1个
辅料：盐1小勺，糖半汤勺，醋1汤勺，香油半汤勺，辣椒油适量
教您酸甜小菜的家常做法，酸甜小菜怎么做好吃1.黄瓜，大尖椒备好
2.尖椒和黄瓜切成小块，不用教条，随意切就可以，黄瓜块不要太大不容进味
3.黄瓜，尖椒收放一起，放入盐拌匀
4.放糖
5.放白醋拌匀
【酸甜小菜的做法（青少年食谱）】6.静置10分钟，中间拌两次
7.吃之前放入香油拌匀
8.可以淋点辣椒油享用
酸甜小菜烹饪技巧：尖椒和黄瓜切成小块，不用教条，随意切就可以，黄瓜块不要太大不容进味 。可以用自己喜欢的调料调制 。
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