海米炒角瓜怎么做好吃
食材:角瓜1个、海米50g、盐适量、花椒粉适量、酱油适量、葱适量、蒜适量、姜适量、淀粉适量、油适量、清水适量 。
制作步骤:
1、海米洗净,沥干水备用 。
【海米炒角瓜怎么做好吃】2、角瓜洗净,切成菱块,葱切成葱花,姜切片,蒜切末 。
3、点火做锅,倒入油后加入海米翻炒 。
4、几分钟后加入葱、姜、花椒粉,翻炒均匀 。
5、加入角瓜继续翻炒 。
6、然后加入盐和少许酱油 。
7、加入蒜末提味,最后倒入淀粉汁勾芡,翻炒均匀后即完成 。
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