蘑菇炒芦笋怎么做 蘑菇炒芦笋的烹饪方法
1、材料:蘑菇(鲜蘑)100克,芦笋200克 。调料:姜5克,盐2克,白砂糖2克,香油1克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)15克,色拉油15克 。
2、姜洗净切片;
3、淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用;
【蘑菇炒芦笋怎么做 蘑菇炒芦笋的烹饪方法】4、蘑菇洗净抹干水,切片;
5、芦笋取嫩处,洗净切2厘米长段,主入开水锅中煮2分钟,捞起用清水浸冷,沥干水;
6、锅架火上,放油烧至五成热;
7、煸香姜、蘑菇,再下芦笋炒数下;
8、加入精盐、白糖、麻油、胡椒粉、素汤45毫升,炒几下,勾芡即成 。
推荐阅读
- 蘑菇怎么存放时间长 如何长时间保存蘑菇
- 家庭怎样炒松子能开口 需要怎么炒松子
- 螃蟹毛豆怎么做 毛豆炒螃蟹的家常做法
- 大蒜炒鸡蛋 家常小菜大蒜炒鸡蛋做法
- 给宝宝做炒虾仁的制作方法 给宝宝做炒虾仁的制作方法及步骤
- 沙茶酱肉末炒空心菜 沙茶酱肉末炒空心菜怎么做好吃
- 煎、煮、炒、炸哪种烹调法留得住营养?(营养常识)
- 煎炒干鱼的方法 怎么做煎炒干鱼好吃呢
- 黄瓜老了如何做 简单炒一下就很好吃
- 炒馍馍丁怎么炒好吃 炒馍馍丁如何炒好吃