松鹅菇做法 松鹅菇粉皮炖肉的做法
1. 青椒(菱形) , 红尖椒(段) , 葱(段) , 姜(片 , )蒜(末) , 大料待用 。
2. 切片待用 。
3. 松鹅菇洗净待用 。
4. 粉皮用温水泡软待用 。
【松鹅菇做法 松鹅菇粉皮炖肉的做法】5. 锅中放油6成热 , 依次放入大料 , 葱 , 姜 , 蒜 , 炒香变色 , 放入肉料酒大火煸炒 。
6. 加适量水 , 烧开锅放入松鹅菇 , 闷制5分钟 , 放入粉皮 , 加入盐 , 味精 , 香油 。出锅 。
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