茭白笋做法步骤 怎样炒茭白笋
1、茭白4根 ， 五花肉半斤 ， 蒜2瓣 ， 姜2片 ， 黄酒3勺 ， 蚝油2勺 ， 酱油2勺 ， 盐油适量 ， 清水半碗 。
2、茭白笋4根切片 ， 200克五花肉切片 。
3、热锅30秒后放油 ， 油热加入姜蒜翻炒30秒后放入五花肉 ， 翻炒1分钟就加入茭白笋继续翻炒2分钟
4、然后加入蚝油2勺/黄酒3勺/酱油2勺/半碗清水简单翻炒均匀 ， 上锅盖煮3分钟 。
【茭白笋做法步骤 怎样炒茭白笋】5、最后放入盐适量翻炒分钟2分钟后就可以出锅了 。
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