一夜渍怎么做窍门 一夜渍做法介绍
1、食材:莴笋50克、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根、香叶1片、盐1匙、花椒粒1匙、冰糖30克、米醋120克 。
2、首先 , 我们在锅中放入佐料 , 用小火煮至冰糖融化;
3、接下来 , 等过滤后 , 我们再加入适量的白开水拌匀;
4、这时候 , 我们可以将莴笋去皮 , 用刀切成条状;
5、将胡萝卜切条 , 然后 , 快刀将黄瓜切成条状;
【一夜渍怎么做窍门 一夜渍做法介绍】6、最后 , 将蔬菜条放入保鲜碗 , 倒入适量的醋汁 , 密封后 , 再浸泡1夜就OK了 。
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