怎么做紫薯圈圈包好吃？需要哪些食材？小编为您提供紫薯圈圈包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味紫薯圈圈包 。
【紫薯圈圈包的做法（热菜菜谱）】相信你们还没见过紫薯馅做的圈圈包吧？是啊，我也没见过，在我印象里只有豆沙圈圈包，不过豆沙吃起来太甜了，又腻，现在都追究低糖，营养健康的食材，那就自己做馅吧，当然，馅料可以自由发挥哈
做紫薯圈圈包所需食材：高粉310克，牛奶160克，蛋液30克，奶粉15克，酵母3.8克，盐3.5克，黄油20克，紫薯馅（适量）
紫薯圈圈包的做法步骤：
步骤1：除黄油以外所有材料放入面包机内，盐和酵母对角线放置启动和面程序，和面20分钟
步骤2：加入提前软化的黄油，继续和面20分钟盖上盖子让面团留在面包机内醒面15分钟由于是晚上做的，所以拍照光线不好哈
步骤3：取出排气，揉至光滑的手套膜这一步忘记拍照了，可以看看我做的吐司面包步骤里，有手套膜照片平均分割成6份滚圆盖保鲜膜松弛15分钟
步骤4：取出用擀面杖稍微擀开，包入紫薯馅
步骤5：像包包子一样包好，收口朝下盖保鲜膜松弛15分钟
步骤6：取出用擀面杖擀成长条状，注意不要擀破了，会露馅哦
步骤7：用刀片隔包
步骤8：翻面卷起来，两头连接起来
步骤9：全部整形好
步骤10：送入烤箱发酵至原来的1.5倍大我烤箱是自带发酵功能的哈
步骤11：取出，刷上蛋液
步骤12：送入提前预热好的烤箱温度180~18分钟左右
步骤13：美美哒紫薯圈圈包，就出炉啦都舍不得吃了，哈哈
温馨提示：如果烤箱没有发酵功能，就在烤箱里放碗热水，关上烤箱，也可以发酵的，如果是夏天，室温发酵就可以了
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