怎么做有汤的炸酱面 有什么详细的步骤

1、将所需材料洗干净、去皮 , 土豆、胡萝卜、香干、油豆腐切成丁状 , 生姜、蒜切成末状 , 肉用搅拌机打成肉末 , 备用 。
2、开火倒入油 , 依次放入葱姜肉末翻炒 , 再加入土豆、胡萝卜、香干、油豆腐丁翻炒出香 , 加水没过料(可稍微多放一点水) , 继续放入4勺黄豆酱盖上盖子小火煮 , 等到稍稍收汁 , 土豆丁软了加入一点白糖就可以关火了 。
【怎么做有汤的炸酱面 有什么详细的步骤】3、将制作的面条下锅煮熟 , 加入制作的料、葱花、黑芝麻 。

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