珍珠奶茶是真的珍珠吗 关于珍珠奶茶是真的珍珠吗解释
1、不是真的珍珠 , 其实奶茶里的珍珠 , 真正的名字叫“粉圆” , 是用木薯粉或者其他淀粉做的 , 说直白点 , 跟我们平时吃的红薯粉、土豆粉差不多 , 只不过珍珠是做成了圆球形而已 。
【珍珠奶茶是真的珍珠吗 关于珍珠奶茶是真的珍珠吗解释】2、而关于粉圆的由来 , 相传是清朝时候 , 台湾府用木薯粉为原料做成类似于汤圆的甜汤 , 献给慈禧太后作为寿礼 , 慈禧吃了赞不绝口 。
3、后来粉圆在台湾成了家喻户晓的小吃点心 , 再后来经过美食家的多次改良 , 让它变得像珍珠一样光滑圆润 。
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