泡酸辣怎么做好吃 做泡酸辣萝卜的方法

1、把萝卜 削去须根洗净,切成长条,将辣椒去蒂籽洗净切成丝;
【泡酸辣怎么做好吃 做泡酸辣萝卜的方法】2、把缸用净干布擦净,将萝卜条、辣椒丝拌匀,放入缸内,加入对好的盐水,比例为(1000克)清水加(50克)盐;
3、盐水加过萝卜条再撒一花椒粒,加醋;
4、将缸放在温暖处,约10天左右即可 。

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