与高血压说“再见”
高血压是最常见的心脏疾病 。如果血压升高，那么你的心脏就要比一般负荷更重来维持体内的血液循环 。这样会损伤到动脉管道，引起动脉肿瘤，最终导致心脏病发作 。想保持正常血压，你要经常吃以下这些食物 。
莙荙菜：一种甜菜，有大的、肉质的、可作蔬菜的叶片，含钾丰富，每小碗蔬菜里面含1,000毫克的矿物质 。研究发现人体每天需要摄取4,000毫克的钾来保持正常的血压 。
调味香草：这可以用来代替盐，因为每汤匙香草里面就含有2,400毫克的钠—这些足以用来维持正常血压了 。当然你也可以把新鲜的香草剁碎，直接用来做菜，味道会更美味 。香葱和迷迭香用来炒土豆，西芹炒鸡蛋，鼠尾草用来鸡肉猪肉等，百里香拌玉米 。此外这些香料还含有丰富的抗氧化剂，可以保护细胞免受各种侵害 。
低脂或脱脂酸奶：早餐喝酸奶或用酸奶来代替点心都行，这两食物里面含有丰富的钙和钾，研究发现，摄入足量的钙和钾，并控制钠的摄入量，血压都会降低，对高血压病患者尤其有效 。
控制胆固醇含量
低密度脂蛋白也就是不好的胆固醇含量过高会在动脉血管内壁沌积，导致血管硬化，阻碍血液流通 。如果心脏血液供给不足会导致心绞痛和其他心脏病 。下面这些食物就能帮助你很好地控制胆固醇含量 。
【15种食物拯救你的心脏（营养常识）】大蒜：能降低胆固醇的含量，防止低密度脂蛋白在血管内沌积 。每天饮食中尽量食用大蒜就能达到效果 。
橄榄油：橄榄油里面含有丰富的不饱和脂肪，能降低血液中低密度脂蛋白含量 。
杏仁：如果成人每天坚持食用30克左右的杏仁，体内的低密度脂蛋白含量就能降低13% 至 20% 。杏仁本身营养丰富，含维生素E丰富，因此对心脏健康非常有益 。
与高血糖说“再见”
高血糖很容易引起心脏疾病，特别是妇女 。2400万的妇女血糖含量过高，可以说是前期糖尿病，另外100万患有Ⅱ型糖尿病 。以下这些食品能帮助你保持正常的血糖 。
大麦：大麦含有丰富的可溶性纤维-- β-葡聚糖，可帮助降低胆固醇的含量 。
辣椒：在喝可乐的同时吃一个香辣汉堡，这样血糖含量不会过高 。不然喝完可乐，血糖含量就会比一般高 。
胡萝卜：每天吃胡萝卜，那患糖尿病的机率就会减少27% 。
椰菜：椰菜含热量很低，但是含有丰富的膳食纤维，堪称蔬菜之王 。
橙：橙含有一种胶质纤维，能让你有饱肚感，但它甜甜的口味又让你很有满足感，热量含量又很低 。
瘦肉：腰部嫩肉含有丰富的蛋白质 。
与炎症抗争
炎症能引发胆固醇肿瘤病发 。以下几种食物能预防炎症 。
三文鱼：含有丰富的Ω-3脂肪酸，可以抑制炎症 。
黑豆：没有其他食物比黑豆含有更丰富的镁了 。每杯罐装的黑豆就能提供人体每天所需的镁
樱桃：樱桃里面含有丰富的花青素，是一种很好的抗氧化剂，能抑制对血管有害的酶的产生 。
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